星级酒店是由国家（省级）旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施，按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。

　　根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分，分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号，一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级，最高为白金五星级。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。

　　这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。各种各样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。

　　设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术，提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。

　　设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。

　　设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施，服务质量较好，属于一般旅行等级。ng28官网

　　大家常听到的“准四星”、“准五星”，其实并不是标准的说法，只是酒店的一个宣传口号。“自认为达到四星/五星”或“事实上已经具备四星/五星的标准”或“某些项目达到四星/五星的标准”，表示该酒店具备申请四星级的资格，但是没通过审核和评定，或已经申请还未正式通过。事实上，这只是一个行业内互相的评定，是个说法，甚至酒店法定人都没有向旅游局提出星级评定申请。

　　挂牌的星级酒店，就是已经通过各方面的核定，符合星级的要求，并由旅游局挂牌。关于“有申请四星级的资格，或已经申请还未正式通过”的话是不准确的。但在国内经常发现，有些不正规的酒店，在外面宣传说我们是准四星，消费者在选择时应提高警惕。